Tanto para nuestros clientes de la casa rural, como para todos los visitantes al Parque Nacional de Ordesa y sus alrededores ponemos a su disposición nuestro Bar-Restaurante La Brecha, situado en la calle principal, donde podrá degustar nuestros menús preparados con comida casera y tradicional elaborada con productos del país de gran calidad.

El vino del menú es denominación de origen Somontano. También hacemos desayunos, preparamos bocadillos y picnic.

La recepción de los apartamentos de Casa Cajal está en el Restaurante La Brecha.


Nuestros menú se compone de 5 platos de primero, 5 de segundo, postre, pan y vino incluido. Estos son algunos de los platos que lo componen.

PRIMEROS PLATOS

Judias blancas con chorizo y oreja de cerdo.
Garbanzos en salsa con morcilla del país.
Cardo con almejas.
Pastas.
Ensaladas.
Entremeses.
Sepia guisada con patatas.
Lentejas estofadas.
Sopa de cocido.
Paellas.

 

SEGUNDOS PLATOS

Jarretes de cordero asados al horno.
Ternera del Valle con setas.
Conejo en salsa de almendras.
Truchas a la Navarra.
Cordero del país a la brasa.
Bacalao a la Riojana.
Pollo a la jardinera.
Carrilleras de cerdo al horno.
Churrasco de ternera.
Estofado de ternera del Valle.
 
POSTRES

Flan.
Cuajada.
Natillas.
Mouse de limón o chocolate.
Macedonia de frutas.
Arroz con leche.

Estos y otros platos, van variando cada día en la composición del menú.
 
C/Travecinal s-n. C/ La Iglesia s-n.Tlf. 974 486 221- 699 078 421 Torla (Huesca)